Hideg előételek

Levesek

• Parasztsonkatál 

• Mozzarella friss paradicsommal, bazsalikomos balzsamecettel 

• Zsírjában sült libamáj pirítóssal     

• Sajttál (trappista, camembert, füstölt sajt, mozzarella, kék sajt)  

• Füstölt lazac tejszínes tormakrém-habbal, pirítóssal  

• Tatárbeafsteak (20dkg)

Meleg előételek

• Grillezett sajt zöld salátaágyon     

• Hortobágyi húsos palacsinta     

• Sonkás omlett sajttal     

• Fokhagymás grillezett Királyrák friss salátákon

• Tyúkhúsleves finommetélttel, zöldséggel     

• Tyúkhúsleves házi májgombóccal     

• Újházi tyúkhúsleves (főtt tyúkhús, vegyes zöldség, finom metélt)  

• Fokhagymakrémleves     

• Tárkonyos szarvasragu leves cipóban     

• Magyaros gulyásleves bográcsban (marhahúsból)     

• Balatoni halászlé bográcsban (ponty, harcsa)

Tészták

• Bolognai spagetti     

• Penne Parmigana módra (spenótós, parmezános)     

• Túrós csusza szalonnapörccel serpenyőben

Vegetáriánus ételek

• Gombafejek rántva tartármártással     

• Brokkoli csőben sütve rizzsel, tartármártással     

• Karfiol rántva tartármártással     

• Trappista sajt rántva tartármártással     

• Camembert diós panírban áfonyával     

• Meleg vegetáriánus tál

Halételek

zöldséges rizslepény, grillezett zöldségek, rántott karfiol,grillezett sajt

• Fogasfilé rántva, tartármártással     

• Fogasszelet kapros sajttal töltve, fűszervajjal     

• Fogasfilé roston, tejszínes gombamártással     

• Fogasszeletek roston, kapormártással     

• Fogas egészben sütve, tartármártással egy főre (40-50 dkg)     

• Fogas egészben sütve, tartármártással két főre (80-100 dkg)     

• Harcsafilé roston, citromos fűszervajjal     

• Harcsafilé Kárpáti módra (tejszínes kapros rákragú)     

• Harcsapaprikás serpenyőben     

• Pontyszelet rántva, tartármártással     

• Pontyszelet roston, fokhagymásan     

• Lazacsteak roston, rozmaringmártással, kapros cukkini ágyon     

• Pisztráng egészben roston sütve, pirított mandulával     

• Vörös tonhal fűszerkéregben roston, citrombors mártással     

• Haltál két fő részére

Frissen sültek

• Csirkemell rántva     

• Kapros, juhtúróval töltött csirkemell rántva     

• Csirkemell roston, párolt gyümölcsökkel     

• Roston sült csirkemell, tejszínes spenóttal     

• Pulykamell "Cordon-Bleu"     

• Pulykamell, libamájjal töltve párizsiasan     

• Pulykamell roston, ananásszal csőben sütve     

• Almával és aszalt szilvával töltött pulykamell rántva     

• Sertésborda rántva     

• Libamáj rántva     

• Libamáj roston sütve, fokhagymás erdei gombapörkölttel

pontyszelet rántva ,harcsafilé szezámos panírban, fogas filé párizsiasan, pisztráng egészben roston, harcsafilé roston lazacsteak roston, petrezselymes burgonyával, grillzöldséggel, tartár mártással

Magyaros ételek

• Libacomb roston sütve, párolt káposztával, pirított burgonyával     

• Magyaros libamáj roston serpenyőben lecsós karikacsörgő burgonyával     

• Sertésborda roston parasztosan, serpenyőben,héjában sült burgonyával (szalonnás, hagymás ragu)
      

• Sertésborda roston"Bakonyi "módra serpenyőben galuskával (paprikás erdei- gombamártással)     

• Cigánypecsenye     

• Sertésborda magyarosan, lecsóval karikacsörgő burgonyával serpenyőben     

• Sertésborda roston "Magyaróvári" módra(gomba, sonka, sajt csőben sütve)     

• Erdélyi fatányéros házi vegyes salátával (marhahátszín, sertésérmék, csirkemell roston, pirított burgonyával )     

• Sertéscsülök "Pékné" módra héjában sült burgonyával egy személyre     

• Kolozsvári töltött káposzta serpenyőben tálalva     

• Marhapörkölt     

• Töltött paprika burgonyával serpenyőben tálalva

Oldalas Specialitások
(egészben, 60 dkg)

• Oldalas egészben sütve választható szószokkal

Mexikói szósz (csípős, chilis pikáns mártás)
Kocsi Csárda szósz (tejszínes, póréhagymás baconos)
Barbecue szósz (mézes, ketchupos)

Ház specialitásai

• Fűszeres csirkemellcsíkok chili mártásban     

• Csirkemell roston serpenyőben Kocsi Csárda módon (tejszínes, baconos, póréhagymás mártással)     

• Kacsa félben sütve párolt káposztával, pirított burgonyával     

• Sült kacsamell egészben grillezett barackkal     

• Libamáj roston, grillezett almakarikákkal és sütőtökkel     

• Borsos-zsák fűszervajjal (rántott sertésborda baconnal töltve, lila hagymával intenzíven fűszerezve)     

• Szűzérmék Bacon köntösben, lecsóval     

• Sertésszűzérmék roston grillezett zöldségekkel     

• Sertésszűzérmék roston fokhagymás erdei gombapörkölttel     

• Grillezett báránycomb fokhagymamártással     

• Csárdatál két személyre

sertéskaraj roston, sertésszűzérmék bacon köntösbe tekerve, csirkemell párizsiasan, libacomb, grillsajt, gombafejek rántva párolt rizzsel,hasábburgonyával, grillezett zöldségekkel  

• Vegyes kacsatál libamájjal
   

• Lángoló kard fatálon flambírozva 1 fő részére     

• Lángoló kard fatálon flambírozva 2 fő részére

fél kacsa, kacsamell egészben, roston libamáj párolt káposztával, sült almával, burgonyával 2 fő részére 

sertéskaraj, csirkemell, marhahátszín, kolbász, szalonna, hagyma, paprika, héjas burgonyával, grillezett zöldségekkel

Steakek

• Bélszín java roston Kocsi-Csárda módra (20 dkg)

​

• Bélszín java roston Vadász módra (20 dkg)

​

• Bélszínfilé roston, friss grillezett zöldségekkel (20 dkg) 

• ​Bélszín java magyarosan serpenyőben, lecsós karika csörgő burgonyával (20 dkg)

• T-bon steak roston választható szószokkal (45 dkg)

tejszínes, baconos-póréhagymás ragu 

libamáj, gomba, barna mártás 

Mexikói szósz (csípős, chilis pikáns mártás)
Kocsi Csárda szósz (tejszínes, póréhagymás baconos)
Barbecue szósz (mézes, ketchupos)

• Hagymás rostélyos (20 dkg) 

• Hátszín roston erdei gombapörkölttel (20 dkg) 

• Hátszín roston kék sajt mártással (20 dkg) 

• Hátszín roston fokhagymás grillezett padlizsánnal

Vadhúsból készült ételek

• Szarvassült erdei gombamártással     

• Szarvascomb áfonyás-gyümölcsös barna mártással   

• Szarvassült Vadász módra (libamájas, gombás barna mártás)

• Vörösboros szarvaspörkölt

Saláták

• Fitnesz-saláta (friss saláták, pulykamell-csíkok, dresszing) 

• Görög saláta juhsajttal     

• Tonhalsaláta     

• Pikáns ráksaláta     

• Séfsaláta (sonka, sajt, friss saláták, dresszing)

Önkiszolgáló salátabár

• A salátás pultnál széles salátaválasztékból és öntetekből állíthatja össze kívánság szerinti salátáját. 

Köretek

• Hasábburgonya     

• Burgonyaropogós (krokett)     

• Rösztikus burgonya     

• Karikacsörgő burgonya (chips)     

• Héjában sült burgonya (steak burgonya)     

• Tócsi     

• Vajas petrezselymes burgonya     

• Pirított burgonya     

• Rizs     

• Galuska     

• Spagetti tészta     

• Tollhegytészta (penne)     

• Vegyes párolt zöldségköret     

• Grill zöldség (paprika, paradicsom, padlizsán, cukkíni, hagyma, brokkoli)

Desszertek

• Klasszikus "Gundel" palacsinta     

• Barackízes palacsinta     

• Totyogós túrós palacsinta serpenyőben     

• Somlói galuska     

• Gőzgombóc forró vaníliamártással, mákkal     

• Vaníliafagylalttal töltött palacsinta (mandulával, tejszínhabbal)    

• Vegyes gyümölcskoktél     

• Házi rétes

Az ételáraink a köretek árát nem tartalmazzák, kivéve azon ételféleségeket, amelyeknél a köret fel van tüntetve az étlapon.
Fél adag ételek rendelése esetén az étlapon szereplő ár 70%-át számoljuk fel.

 

Pizza "MARGARITA"
Paradicsomszósz, Sajt, Oregano
     
Pizza "FUNGHI"
Paradicsomszósz, Sajt, Gomba, Oregano
     
Pizza "PROSCIUTTO"
Paradicsomszósz, Sajt, Sonka, Oregano
     
Pizza "SALAMI"
Paradicsomszósz, Sajt, Szalámi, Oregano
     
Pizza "TONNO"
Paradicsomszósz, sajt, tonhal, hagyma, oregano
     
Pizza "HAWAII"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, ananász, oregano
     ,
Pizza "CALIMERO"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, kukorica, oregano
     
Pizza "BIANCA"
Paradicsomszósz, sajt, szalámi, feta sajt, oregano
     
Pizza "MOZZARELLA"
Paradicsomszósz, sajt, paradicsom szeleteket, mozzarella, oregano
     
Pizza "DIAVOLO"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, pepperoni - csípős - , oregánó
     
Pizza "FRUTTI DI MARE"
Paradicsomszósz, sajt, tenger gyümölcsei, fokhagyma
     
Pizza "SPEZIALE"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, spenót, gorgonzola sajt
    
Pizza "VENEZIA"
Tejföl, sajt, kolbász, bacon szalonna 
    
Pizza "ITALIANO"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, szalámi, gomba, paprika, oregano
     
Pizza "DON CAMILLO"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, szalámi, hagyma, kukorica, paprika, oregano
     
Pizza "LIVORNO"
Paradicsomszósz, sajt, szalámi, olivabogyó, hagyma, fokhagyma, feta sajt, oregano
     
Pizza "VEGETARIANA"
Paradicsomszósz, sajt, paradicsom, paprika, kukorica, hagyma, brokkoli, olajbogyó, gomba, oregano
    
Pizza "CAPRICCIOSA"
Paradicsomszósz, sajt, szardínia, articsóka, gomba, kapribogyó, oregano
    
Pizza "CALABRESE"
Paradicsomszósz, sajt, tonhal, szardínia, hagyma, kapribogyó, paprika, oregano
    
Pizza "QUATTRO STAGIONI"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, tonhal, gomba, hagyma, oregano
     
Pizza "QUATTRO FORMAGGI"
Paradicsomszósz, négy fajta sajt, oregano
     
Pizza "BOLOGNESE"
Paradicsomszósz, sajt, „bolognai” szósz, hagyma
  
Pizza "CALZONE"
töltött pizza: paradicsomszósz, sajt, szalonna szalonna, gomba, oregano
     
Pizza "KOCSI CSÁRDA"
Paradicsomszósz, sajt, sonka, szalámi, szalonna, kolbász, hagyma, paprika, paradicsom
    
Pizza "PANNE"

Pizza kenyér
Minden hozzáadott extra
  
Pizza Karton