Kalte Gänseleber in eigenem Fett

4890 Ft

Martin’s Tages Gänseragoutsuppe

980 Ft

Knusprige Gänsekeule gebraten , mit Rotkohl und gebratene Kartoffeln

2980 Ft

Knusprige Gänsekeule gebraten, mit Grill Appfel und Gebratene Kürbis

2980 Ft

Gänsebrust mit Rotwein Sosse, Rösti

3490 Ft

Gänseleber vom Rost mit Apfelringe und Kroketten

5980 Ft

Martin’s Gänseplatte für 2 Personen

(Gänseleber, vom Rost, Gänsekeule, Gänsebrust gebraten, gedünstetem,Kraut mit Apfel und Bratkartoffeln)

8960 Ft

2017 Neue Wein Balatonboglárer Irsaier Oliver (trocknen)

1 dl: 450 Ft